Skillingsbolle

Mer Bergensk blir det ikke!  Bakes ferske hver dag i våre bakeriutsalg.  Visste du at denne herligheten skal ha kommet hit med Hanseatene?  De drev med handel i Bergen fra 1350 til midten av 1700 tallet.  Navnet skillingsbolle stammer fra at bollen opprinnelig kostet 1 shilling.

HVETEmel (58,9%), sukker, vann, vegetabilsk olje av raps, gjær, vegetabilsk fett av kokos, kanel, MYSEpulver, salt, helEGGpulver, kardemomme, MELKesukker, emulgator(E472e, E471, SOYAlecitin), HVETEGLUTEN, vegetabilsk olje (raps), MELKepulver, aroma(Smør), HVETEstivelse, fortykningsmiddel(E412), antioksidanter(E330), farge(E160a), antiklumpemiddel(E341iii), enzymer(Alfa amylase), melbehandlingsmiddel(Askorbinsyre)